Acar bisa bahayakan tubuhmu

Agen ASLIDOMINO – Acar adalah makanan yang umumnya terbuat dari mentimun yang difermentasikan dengan bantuan gula dan cuka. Terkadang ditambahkan pula wortel, bawang merah, atau bahkan nanas di dalamnya. Umumnya acar disajikan sebagai teman pendamping nasi goreng, bakmi, hingga pangsit mie.

Makanan pelengkap yang satu ini biasanya paling sering disandingkan dengan martabak telur. Akan kurang lengkap rasanya apabila makan martabak telur tanpa acar, karena kita sudah dibiasakan dengan kombinasi keduanya. Selain martabak, acar juga bisa dikonsumsi dengan makanan lain seperti nasi goreng atau mi goreng. Jenis acar yang terdapat di Indonesia umumnya berbahan dasar timun, wortel, cabai, bawang merah dan cuka.

Berbicara mengenai acar, ternyata setiap negara memiliki varian dan ciri khasnya masing-masing. Bahan dasar yang dipakai pun beragam. Rasa dan ketahanan acar juga tentunya berbeda-beda. Contohnya, di Amerika Serikat, acar atau pickle umumnya terbuat dari timun mini. Sementara di Korea, acar yang terkenal hingga di seluruh dunia adalah kimchi yang terbuat dari sawi dan lobak

acar yang terbuat dari sayuran ini ternyata juga bisa membahayakan kesehatanmu. Berikut adalah beberapa buktinya.

Menyebabkan kembung Tahukah kamu bahwa konsumsi acar bisa menyebabkan kembung Sebabnya karena acar mengandung natrium yang akan memicu retensi cairan dalam tubuh.

Mengandung garam Selain gula, acar juga bisa mengandung garam. Hasilnya kamu bisa mengalami hipertensi, pembengkakan, serta retensi cairan karena terlalu banyak makan acar.

Mengiritasi ginjal Menurut penelitian, bahan-bahan yang ada dalam acar bisa mengiritasi ginjal saat kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Menyebabkan diare Selain bisa mengiritasi ginjal, makan acar juga dapat menyebabkan diare.

Meningkatkan risiko kanker Beberapa penelitian menyatakan bahwa konsumsi acar berlebihan terutama acar pedas akan meningkatkan risiko kanker lambung secara signifikan.

Itulah beberapa bahaya kesehatan yang bisa kamu alami saat terlalu banyak makan acar. Jadi, konsumsi dalam jumlah yang wajar

Cuci bersih kubis dan wortel, tiriskan, dan potong memanjang seperti korek api.
Setelah di tiriskan, lumuri kubis dengan garam satu persatu hingga rata.

Masukkan potongan wortel ke dalam baskom juga, lalu tutup dan biarkan selama 1-2 jam.
Setelah 2 jam, peras kubis dan wortel yg sudah layu, buang

Setelah tercampur, masukkan ke dalam toples atau tempat lain yg tertutup dan taruh di kulkas semalaman.
Acar kubis atau bhau chay siap di hidangkan. Sajikan dengan menu apa aja Agen Domino Deposit Pulsa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *